Su Lao o Alloro coltivato a Villasor in Sardegna è un albero sempreverde dalle foglie ovali e lucide, molto diffuso in Sardegna e utilizzato prevalentemente in cucina.
Le sue proprietà benefiche sono dovute al ricco contenuto di oli essenziali, presenti nelle bacche e nelle foglie.
Queste ultime si possono raccogliere tutto l’anno, ma risultano particolarmente ricche di principi benefici durante l’inverno e all’inizio della primavera.

Ingredienti	Alloro
Allergeni	Non contiene allergeni
Suggerimenti	L' Alloro, una pianta dai mille usi e dalle numerose proprietà in cucina si utilizza nelle zuppe e minestre ma anche negli arrosti e negli stufati. Come infuso per uso terapeutico.